Morkos: veislių ir hibridų

Morkos auginamos visiems. Ne visi ji auga sultingas, didelis, gražus ir saldus. Nepaisant to, kad ši šaknis daržovių gimtoji pietinėse šalyse, tai yra gerai nusistovėjusią ant mūsų šiaurinių sodai. Morkos nepretenzingas. Gerai tręšti, nusausinti, purią dirvą jis auga, be specialios priežiūros poreikį, bet gausiai laistyti ir ravėjimas.

Veislių morkų pasirinkimas

Svarbiausia morkų auginimui - tinkamai parinkti veislių morkos ir sveikų sėklų. Sėklų centrai siūlo platų sėklų morkų. Norėdami pasirinkti efektyviausius tuos, būtina, visų pirma, nustatyti tikslus.

Morkos, kurios veislės yra labiausiai paplitęs ir populiarus, ne visada gali atitikti gero derliaus lūkesčius. Klimato veiksnys čia yra labai svarbus. Tai geriausia įsigyti išleidžiamas veisles. Jie yra pašiltintos, tinka dažnam podzimnego sėjai.

Yra veislių, kurios gali būti vadinami universaliais. Tai apima "Nantskaya 4", "Karotelka", "Santanu". Morkos šios veislės turi reikiamus programos ypatybių, apmokestinimo, tiek jautrūs ligos.

Dėl auginimo sezoną rekomenduojama naudoti keletą veislių morkos tuo pačiu metu. Taigi, už ankstyvam derliui yra geri morkų veislių "Santanu". Ji neatsiliko anksti - 95 dienų, taip pat laikomi žiemą. Į "Karotelki" turas originalo forma šaknų, tai geriau naudoti šviežias.

Morkų veislė "Nantas 4" yra geras rudens sėjos prieš žiemą, ypač, nes jis turi ilgas vegetacijos periodas - apie 4 mėnesius. Ši veislė yra žinomas dėl puikaus skonio, bet ne naudinga ilgalaikiam saugojimui.

Ilgalaikio saugojimo morkų

Atsižvelgiant į veislių, patyręs sodininkas charakteristikos, ir gali suteikti ankstyvą derlių, naudojant sėklos anksti subręsta veislių, ir padaryti derliaus morkos žiemai. Rekomenduojami veislių morkos tokios saugojimui "Vitaminas 6", "Losinoostrovskaya 13", "Flaccus", "Raudonasis milžinas". Nekilnojamas šakniavaisiai išlaikyti jų vartojamąsias savybes ir ilgas sultingi augintojai nustatė profesinės terminą "palaikymo kokybę". "Raudonoji milžinė" puikus išsilaikymui yra skirtingų morkų rūšių. Reikėtų prisiminti, nesvarbu, kaip gerai įvairovė, perspektyvus geras išsilaikymui, ilgalaikis saugojimas šakniavaisiuose yra įmanoma tik esant tam tikroms sąlygoms: temperatūra sąlygų, drėgmės, prastos kokybės kopijų trūkumu.

saldūs morkų

Senovės Romoje, morkos buvo laikoma delikatesu ir tarnauti desertui. Šiuolaikinių maisto ruošimo morkų naudojamų dietinės mitybos, mėsos patiekalai, salotos, desertai. Skoninės savybės morkos yra labai svarbios konkretaus patiekalo paruošimo. Taigi, kai kuriais atvejais pageidautina naudoti morkos su mažu cukraus kiekiu, bet dažniau paklausos saldžių veislių morkos.

Priskirtų "Polar spanguolių 'skiriasi didelis kiekis cukraus. Kita Veislės privalumas - nuo sėjos sėklos brandos jis reikalingas tik du mėnesius. Tai ankstyvas išsivystymas leidžia labai patogu auginti šiaurinėse platumose.

Jau minėta "Raudonoji milžinė" išlaiko saldų skonį ilgesnį saugojimo iki kovo.

Labai sultingas, minkštas ir saldus minkštimas iš morkų veislių "Samson". Taip pat "raudonosios milžinės", tai yra rekomenduojama ilgalaikiam saugojimui.

Padidėjęs karotino ir cukraus daro klasė "Vikingas" būtina kūdikių maistą.

Saldžiausias visų siūlomų selekcininkų veislių ir hibridų - morkų veislių "Cukrus gurmanams".

Sėklų įvairių veislių ir hibridų morkų labai daug. Jų savybių ir derinių funkcijų įvairovė leidžia pasirinkti tuos veislių, kurios geriausiai tiktų reikalavimus.