Kaip auginti brokolius sode: pagrindinės taisyklės ir niuansai

Brokoliai - A žiediniais kopūstais iš kopūstų šeimos porūšis, ji priklauso seniausių daržovių pasėlius. Net senovės Romos maždaug prieš du tūkstančius metų žinojo, kaip auga brokoliai. Iš šio narėje ji buvo pareikštas į Bizantiją, tada atsirado ir kitose šalyse. Dabar ji yra plačiai naudojamas daržovių pasaulyje. Daugelis sodininkų norėtumėte gauti atsakymą į klausimą, kaip auga brokoliai į daržovių sode.

aprašymas

Brokoliai - metinis augalas, su kamieninių aukštis 60-90 cm wysokodochodowego daržovių pateikti savo galvą yra suformuotos ant šoninių ūglių .. Iš augalo panašaus į žiediniais kopūstais galvos tai forma, bet yra retesnis žiedynai ir lapai turi gofruoto paviršiaus.

tipų brokoliais

Yra daugiau kaip 200 veislių šio daržovių. Žinomiausias yra du: calabrese ir šparagai, arba italų. Pirma kategorija yra labiausiai paplitusi. Veislių brokoliai turi storą kamieną ir iš standžiojo tankus žiedyno galvą.

Į antro laipsnio daržovių, sudarančių stiebų aibės, kurios turi nedideli galvas. Stiebų šio augalo yra taip pat valgomieji, ir jų skonis primena šparagais.

Be to, yra ir kitų veislių brokoliais.

Anksti bręstančių veislių

Šios klasės yra:

• Imperatorius F1. Būdingas didelis derlius. Kupolopodobnye galva, didelis dydis, turi lygų paviršių.
• Vitaminas. Šios veislės vadovai yra žalia, vidutinis tankis ir dydį.
• Vyarus. Vaisiai šios veislės turi mažas galvutes su puikiomis savybėmis, pilkai žali lapai sudaro burbulo horizontalią lizdo.
• Corvette F1. Jis turi stiprius lapai, didelis storas galva pilka-žalia spalva, nebijo blogų oro sąlygų. Turi šalutinį žiedynai daug galima užšaldyti.
• Comanche. Labai gera veislė žydi vėliau nei kitų veislių, kurios nebijo aukštos ir žemos temperatūros.
• Lazerinis F1. Būdingas greitas brendimui galvos tamsiai žalios spalvos, tankus.
• Summe karalius. Puikus įvairovė, tinka pabaigoje auginimas, toleruoja šilumos pat.
• Tonas. Jis turi puikų skonį savybes.
• Duoklė F1. Vadovai yra vidutinio dydžio, tai tinka auginti sunkiomis klimato sąlygomis.

Vidutinės klasės

Šioje kategorijoje nusistovėjusi tokia veislių brokoliai:

• Atlanto. Jis turi aukščio stiebas, galingas rozetė lapų, didelis galvos.
• Balboa F1. Dėl šios veislės pasižymi dideliu šviesos galvos, gero skonio.
• Genuja. Tinka sodinti sutirštinta skiriasi kupolo formos galva su mažais žiedpumpurių.

• Greenbelt. Ji turi didelę dydį ir tankus galvą.
• Žalioji Mėgstamiausia F1. Tai labai aukštos duoda įvairovė.
• Cezaris. Didelė ir stora galva yra žalios spalvos su violetiniu atspalviu.
• Arcadia. Turi didelę pilka-žalia galva, puikiai atneša žemesnes temperatūras, derlus.

vėlai brandinimo įvairovė

Šių veislių yra bendros mažesniu mastu. Žinomiausias šios kategorijos šie veislių:

• F1 lakai. Augalas su didele galva ir labai švelnaus skonio.
• Maratono F1. Žaliosios didelio dydžio, įvairių minkštos tekstūros ir gerą skonį vadovas.
• Continental. Jis turi vienkartiniai žalios galvos didelį dydį. Puikus skonis.

Naudinga savybės

Dėl savo naudingų savybių kopūstų brokoliai turi gydomąjį poveikį žmogaus organizmui. Šio daržovių į maisto vartojimas padeda pašalinti toksinus ir sunkiuosius metalus, o taip pat apsaugo nuo cholesterolio kaupimąsi, apsaugo ir gydo aterosklerozę, ligas, širdies ir kraujagyslių ir nervų sistemos, virškinimo trakto ligų. Visi unikalių savybių augalų gali pasinaudoti žinant, kaip auga brokoliai šalyje.

Brokoliai - tai puikus antioksidantas, kuris gali sunaikinti Onco ląstelių. Taip pat įtraukiami į šios dietos kopūstų rūšis, kuri yra pajėgi gaminti serotoniną organizme, jūs pastebėsite žymiai padidinti gyvybingumą ir nuotaiką.
Valgyti brokolius turi teigiamą poveikį regėjimo aštrumo, taip pat naudinga žmonėms, sergantiems ligomis, pavyzdžiui, katarakta, dėl palankaus poveikio objektyvo ir tinklainės akies.

Vertingų elementai ir vitaminų, esančių kopūstų, yra naudinga skydliaukės, kepenų, širdies, dvylikapirštės žarnos.
Tokie naudingų savybių šio daržovių lėmė daug galvoti apie tai, kaip auga brokoliai į daržovių sode.

struktūra

Tai daržovių kopūstinės daržovės šeima susideda iš 90% proc vandens. Be to, jos kompozicija turi baltymą, pluošto, riebalų, karotino, vitaminų ir K, PP, U, ir vitamino C.

Brokoliai yra daug mineralų ir - cinko, magnio, kalcio, fosforo, kalio ir geležies. Kaip ir kiti nariai kopūstų šeimos, tai daržovių yra savo sudėtimi ir seleno.

Net ir be aukciono visus elementus, kurie sudaro brokoliai, galima daryti išvadą, jos didžiulės naudos žmogaus organizmui.

Auga kopūstai nėra sunku, tai yra net naujokas sodininkas galios.

Sėklų paruošimo

Prieš auga iš brokolių sėklų, jie turi būti paruošti, rūšiuoti, paliekant didžiausia ir labiausiai išbaigtas.

Prieš sėją, jie turėtų būti šildomas karšto vandens mažiausiai 15 minučių. Po to sėklos yra patalpintas vieną minutę šaltame vandenyje, tada mirkyti aštuonias valandas boro rūgšties, kalio permanganato tirpalo. Tinka infuzijos ir pelenai, kuriuose jie turėtų būti mirkomi 5 valandas. Po to, sėklos buvo plaunamos ir dėti į šaldytuvą. Po šio gydymo, jiems reikia, kad būtų sausa, ir jūs galite sėti.

Kaip auginti brokolius?

Brokoliai yra ne tiek reikalaujantis auginimo sąlygų, pavyzdžiui, žiediniai kopūstai. Be to, jos atsparumas ligoms ir kenkėjams yra daug didesnis. Bet didelis derlius galima gauti tik tada, jei išsamiai ir giliai dirbimas.

Sodmenų auginimas gali pradėti verstis viduryje pavasarį. Prieš tai, kaip auga brokoliai, būtina parengti dirvą. Elgiamasi ne rūgštus dirvožemis puikiai tinka kopūstų. Siekiant sumažinti dirvožemio rūgštingumą, todėl kreida arba kalkių. Medinė dėžutė yra užpildytas parengta dirva, išlygintas ir sutankintas. Tada kopūstų sėklos. Po penkių ar šešių savaičių, sodinukai sodinami atviroje vietoje. Kadangi augalas photophilous, turite pasirinkti ne tamsesniame vietas.

Prieš Daigai sodinami dirvoje parengė šulinius, atstumas tarp jų turi būti apie 40 cm, liko tarp maždaug pusę metro eilučių. Šuliniai buvo girdomi ir tada pasodinti sodinukai jų, yra pripildytas žemėmis ir truputį suspaustas. Iš anksto pridėta į šulinėlius ir pelenų mineralinių trąšų. Baigęs visus šiuos paprastus veiksmus, gausite didelį derlių brokoliais.

Kaip auga sodinukai tiesiai į sodą? Pradžia augti kopūstai sodinukai šiuo būdu gali būti balandį, slepiant savo filmą. Daigai nebijo šalto kopūstų, todėl ji pati jausis patogiai ir gatvėje. Be to, po grūdinimo augalų išgyvena geriau transplantacijos ir mažiau jautrios ligoms.

Kaip auga brokoliai nonseedlings kelią? Sėti kopūstus į žemę, kaip įmanoma ir gegužės ir birželio į nuolatinę vietą. Norėdami tai padaryti, yra skylutės, kurios gulėjo keletą sėklų, laistyti. Kai sėklos sudygsta, daigai lieka geriau. Derliaus nuėmimo šiame metode pasireiškia rugpjūčio ir rugsėjo mėn.

Prieš tai, kaip auga brokoliai sode, jums reikia prisiminti tai, kad blogai savo pirmtaką yra kopūstai, ropės, ridikai. Jis gali būti sodinami vietoje ankštinių, bulvių ar morkų.

Daugelis sodininkų, kurie galvoja apie tai, kaip auga brokoliai Sibire, padaryti vieną didelę klaidą - klaidingą pasirinkimą veislių šiam regionui. Pavyzdžiui, renkantis vėlai klasės vadovas yra nustatyta tik tada, kai atšąla ir šalnos prasidės. Sibire, būtina sodinti veislių brokoliais šildomuose šiltnamiuose. Tada vidurio rudens augalas turės stiprų galvos didelio dydžio.

priežiūra

Norėdami gauti gerą derlių, ką jums reikia žinoti, kaip auga brokoliai ir kaip rūpintis ji. Brokoliai turi reguliariai laistyti ir ravėjimas. Esant karštam orui būtina purkšti vandeniu. Be to, būtina padažu kopūstų auga. Pirmą kartą tai daroma 10 dienų po pasodinimo Deviņvīru jėga praskiestas su karbamido. Po trąšos pagamintos po vaisių rinkinys prasideda. Naudojamas šiam nitrato. Pageidautina pašarų parengė trąšų, kurį galima įsigyti parduotuvėje. Į augalų šaknys turi pakankamai deguonies, turite dirvos purenimui reguliariai.

Ligos ir kenkėjai

Rezultatas kopūstų sodinukai gegužę išvarža. Norėdami to išvengti, tai nėra būtina sodinti ją vietoj ropės, ridikai, ridikėliai ir kitų rūšių kopūstai.

Kova su strypeliai gali padėti susmulkinama kiaušinių lukštams ženklinti, norite pabarstyti kelis augalus.

Jūs galite atsikratyti vikšrų sodinti nagietki kur brokoliai yra auginami. Šių augalų kvapas netoleruoja kenkėjų.

Siekiant apsaugoti kopūstus nuo kryžmažiedžių Spragės, naudoti pelenų, pipirų, tabako. Tačiau karštas ir sausas pavasarį, tai ne visada veiksminga šiuo atveju būtina paslėpti augalus tol, kol jie negauna stipresnis.

Kai derliaus?

Derliaus nuėmimo vyksta keliais etapais. Pirma, atkirstos ties centrine galva pilnai suformuotas, bet uždarytas pumpurų.

Esant karštam orui, jums reikia rinkti kas dvi tris dienas, nes aukšta temperatūra sukelia spartų augimą ir gėlės atidarymo. Jei oras yra drumstas ir drėgna, galite rinkti kopūstus retai - kartą per 7-10 dienų.

Kai nutraukė pagrindinį žiedynas, iš šono pradeda augti greičiau. Nupjaukite jų poreikį, kaip atauga.

Rinkti kopūstus anksti ryte, kol ji nudžiūvo per karštas saulė. derlius vasaros pradžioje pasėlių, netinka ilgalaikiam saugojimui, todėl kopūstų jums reikia nedelsiant valgyti ar užšaldyti.

Brokoliai, kuris susitiko spalio mėnesį, saugomi rūsyje arba dviejų iki trijų mėnesių šaldytuve. Be to, kai derlius yra dar vienas svarbus dalykas: iškeldintiems augalai turėtų būti paliktas už mėnesį sode. Mes galime toleruoti šaldymo įrenginys, net toli nuo žemės, zavyazhutsya žiedyno, teikti dar vieną vėlyvą derlių.

augantys sėklos

Siekiant surinkti sėklas, būtina palikti vienas žiedynas didelis. Augalų turėtų rūpintis, Bulves ir susieti jį stabilumą.

Kai ankštys pasuko geltona ir sėklos tapo tamsus, galite išjungti sėklides. Tai paprastai atsitinka rugsėjį.

saugojimas

Laikyti brokoliai rūsyje, nesulaužant išorinius lapus. Į rūsio daržovių nebuvimas gali būti laikomas šaldytuve ilgai, dedamas į atvirą plastikinį maišelį. Fiksuoti kopūstai yra nepageidautinas, jis prarado savo skonį ir naudą.

Ši daržovė yra nereiklios auginimo ir priežiūros, bet tai duoda daug naudos mūsų organizmui. Todėl žinios apie tai, kaip auga brokoliai sode, reikės tiems, kurie nori auginti jį savo poreikiams.