Gydomųjų savybių arbatos puer - realybė ar fantastika?

Arbatos gimtinė puer yra Kinijos Liaudies Respublika. Puer arbata - kas tai? Žaliava arbatos gamybai Yunnan arbatos medžiai auginami Yunnan Highlands Kinijoje, nes jis yra čia, kad tinkamiausias sąlygas šio augalo auginimui. Iš puer arbata naudoti kaip gėrimo turi labai ilgą istoriją, kuri yra maždaug 1700 metų. Dėl šios arbatos rūšis yra būdinga tai, kad prieš atvykstant parduotuvių lentynose, žaliava yra saugomi keletą metų (kai arbatos yra vyresni nei 70 metų), tai yra, tegul sensta.

Tol, kol žmonija nebuvo išrastas transporto, puer arbata buvo atliktas senėjimo kelyje į šalies, kurioje jis laukia pirkėjų. Tačiau jau XX amžiuje, kai vartotojai sužinojo apie gydomųjų savybių arbatos puer (kuri vaidino didžiulį vaidmenį paklausa šiems produktams augimas), natūralus senėjimo negalėjo būti užbaigtas iki galo dėl to, kad reikiamo laiko stokos. Tai lėmė, kad mokslininkai sukūrė specialią techniką arbatos fermentacijos per trumpesnį laiką.

fermentacijos technologija buvo taip: arbatmedžio lapų su Yunnan aukštumos buvo dedamas į indą ir užpilkite šiltu vandeniu. Tai prisidėjo prie temperatūros padidėjimo arbatos krūva ir greitesnį senėjimą. Pasak žaliavų gamybos technologija puer arbatos dalitų į du tipus: į "žalio puer", tai yra fermentuotas natūraliai ir "priversti puer", kuris yra pagamintas su dirbtinio sendinimo metodus. Daugelis mano, kad naudojant dirbtinio fermentacijos technikas, gydomųjų savybių arbatos puer prarasta. Mes norime išsklaidyti mitą - puer savybės išlieka tos pačios.

Kas yra gydomųjų savybių arbatos puer

Taigi, atsižvelgiant į Kinijos mokslininkų ir gydytojų, gydomųjų savybių arbatos puer leidžia asmeniui įveikti daugiau nei 100 įvairių ligų, nuo ligų, susijusių su antsvoriu ir baigiant sutrikimų, virškinimo trakto. Puer Pagalba kovojant su aukšto lygio cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje, vėžinių ląstelių su pagiriomis, kurį sukelia organizmo spiritinių gėrimų intoksikacijos, taip pat valo toksinus organizme. Daugelis Dietologai nustatyta puer arbata savo klientams, kurie nori numesti svorio, atsižvelgiant į tai, kad šis gėrimas padeda subalansuoti kūno metabolizmą, nes jame savo sudėties vitaminų A, D, E

Kaip užvirinti arbatos puer

Jis yra žinomas faktas, kad pu-erh turi kvapą atsparus sodrios spalvos ir todėl netinka alaus į A virdulys pagamintas iš molio gėrimą. Taip yra dėl to, kad molis - tai medžiaga, kuri puikiai sugeria kvapus, kurie neatrodo suderinti įprastą skalbimo įmanoma.

Užvirinti arbata, jums reikia atskirti mažus gabaliukus puer (maždaug 2-3 cm) ir įdėti juos į arbatinukas. Deja, tikslių duomenų apie arbatos lapų, suma, pavyzdžiui, tada, kai verdamas tradicinis Ceilono arbata yra ne kaip kūno, skonio ir spalvos gėrimo puer priklauso nuo daugelio išorinių veiksnių. Norėdami sušvelninti gėrimo stiprumą, tuo metu, kai šildomas virdulys, uždenkite PU-erh šaltu vandeniu, nusausinti ją ir pridėti verdančio vandens. Arba daryti tą patį veiksmą, bet su karšto vandens naudojimo.

Atminkite, vanduo, virinamas su grįžtamu šaldytuvu temperatūros (t.y. 100 laipsnių), pu-erh sugadinti skonį. Alaus arbatos lapai turi būti vanduo, kurio temperatūra yra 90-95 laipsnių Celsijaus. Pirmasis užvirinti arbatos trunka vėliau apie 10-30 sekundžių - 5.10 sekundžių. Nuo 4-5 suvirinimui, laikas infuzijos turėtų būti padidintas iki 40-50 sekundžių.