Genų "Hendrix": Gamintojas, tvirtovė, apžvalgos

Draugiškas šeimai šių gėrimų tapo plačiai paplitęs visame pasaulyje. Kažkas myli kokteiliai su jų naudojimu, ir yra žinovų gryno produkto. Genų "Hendrix" (Hendrick anketa Džinas) pelnytai užima garbingą vietą tarp kitų "Klasiokai". Bet skiriasi, be abejo, savo originalumu ir unikalumu skonio savybes, subtilus aromatas ir niuansus ruošimui.

Genų "Hendrix". istorija

Ir ji pradėjo palyginti neseniai. 1999 metais, prekės, atrodo Škotijoje. Alkoholis pradeda būti gaminamas Girvane bendrovė "William Grant & Sons". Ir jau 2000 m džinas "Hendrix" gavo aukso medalį San Franciske konkurencijos. Tarp apdovanojimų ir laimėjimų - apie "Jin Metų" titulą 2003 metais aukso medaliu už pakuočių ir kitų tarptautiniu mastu gerbiamas sudarymo dizaino konkurse. Be tradicinio skonio kadagio, džinas "Hendrix" turi aromatą rožių Bulgarijos ir agurko. Ir tai kilnus gėrimas išpilstomas į nepermatomas butelius, vadinamoji vaistinė turintis nuosavybės dizainą.

gamybos subtilybes

Kas yra būdinga šio proceso, distiliavimas naudojamas tiek, kiek dviejų skirtingų distiliavimo prietaisas. Per pirmąjį vieno, Carter galvos, turinti originalų dizainą, primenančiu krepšį, žolė nėra suardomas ir "plaukti" pora. Šis "Carter" - beveik vienintelis gyveno iki šios dienos, buvo pastatytas 1948 metais, ir tuo praėjusio amžiaus pabaigoje - meile atkurta. Antras kubas distiliavimo - prietaisas yra pagamintas broliai Bennett Londone, 1860! Jis yra seniausia iš esamų kubeliais.

Distiliavimo procesų

Ne iš Benneto aparato pradžioje yra pripildyta grūdų alkoholio, vandens, ir 11 rūšių įvairių aromatinius angliavandenilius - augalų, tarp kurių kadagių, ramunėlių, šeivamedžio uogų, kalendros, kmynų. Naktį iš žolelių išmirkytomis alkoholio ir, po to kaitinamas mišinys, susidarę poros yra išleidžiamos į kondensatorių, kur skystis yra dar kartą suformuota iki 80% stiprumo.

Be to, į vis dar krepšelį įdėta dalį žolės (ingredientų ir procedūra žymių skaičius laikoma paslaptyje ženklo savininko). Krepšelis viduje už pašalinti skystį vamzdžio. Poros alkoholio suformuota kaip šildymo rezultatas, apipilti žolę. Visas procesas reikalauja nuolat stebėti ir vadovą reguliavimas. Po "krepšelio" distiliuoto alkoholio yra net stipresnis: 83%. Tokiu būdu gautas dvi skirtingas alkoholio, kuris yra tada sumaišyti specialiuose konteineriuose apie 450 litrų talpos, gaminant maišymu. Ir galutiniame pridėtinės esmės Bulgarijos rožių ir agurkų tyrės. Po to, kai filtravimas turėtų šalto gėrimas. Taigi gauti gin "Hendrix". galutinis gėrimų stiprumo būti išpilstymo, iš 41,4 iki 44%. Pirmasis skaičius - Škotijos ir Anglijos.

Mažos šalys - raktas į kokybę!

Būdingas niuansas gamyba yra tai, kad Gin "Hendricks" gaminamos labai mažais partijų 450 litrų. Tai leidžia kapitonas mišinys tiksliau vykdyti kontrolę gamybos proceso metu. Ir rezultatas yra aukštos kokybės gėrimas džinas "Hendrix" (foto butelius gėrimas - apačioje).

Norėdami gauti daugiau informacijos apie pagalbines medžiagas

Kokteilių daržovių prieskonių gėrimas yra labai plati ir apima 11 ingredientų. Kalendros sėklos suteikti ypatingą specifinį aromatą. Imbieras pagyvėja ir suteikia stiprybės. Citrinų ir peletrūno atvežta iš Marokas, kadagio uogų - iš Italijos. Jie davė aštrus ir saldus tuo pačiu metu yra kartaus skonio, labai egzotiška. Belgijos angelica root turi gydomųjų savybių ir padeda stiprinti imunitetą, užskaityti muskuso aromatu puokštę. Orris root baigia mišinys yra tikrai sudėtingas ir turtingas. Kiekvienas iš dozėmis apibrėžtų administruojamos distiliavimo proceso komponentų (kapitonas mišinys suteikia rankinio valdymo ir žino paslaptis). Ir du įvesta galutinio gėrimų gamybos papildomas originalus ingredientas: bulgarų rožė ekstraktas (lapai) ir iš Belgijos šviežių agurkų ekstraktas.

Vandens kokybė naudojamas

Manoma, kad gėrimas ypač svarbu gamyba yra vandens kokybė naudojamas. Girvan (Škotija) yra įsikūręs pietrytinėje pakrantėje. Slėnyje - minkštas vanduo, turintis specifines savybes ir kokybę. Geriausia jį jungiasi alkoholio iš grūdų su sudėtinga paletės aromatinių vaistažolių papildais, sukurti ploną ir unikalų puokštė gėrimą, pavyzdžiui, džinas "Hendricks". Atsiliepimai apie savo skonį tarp vartotojų ir gamintojų gėrimus baruose - tik teigiami. Ir kaip jos iš esmės yra labai turtinga skonio ir aromatingas puokštė, tiek išskiria tradicinį gėrimą iš aukštos kokybės kilpos serijos.

Genų "Hendrix": kokteiliai su jo dalyvavimu

1. Paprasčiausias variantas naudoti: tonikinƳ kilimo (gali būti "Schweppes") 2 dalis, gabalų ledo ir 1 dalies pora "Hendrix". Ir gerti, kol galų gale su pagrindiniu ingredientu butelio. Jūs galite pridėti kokteilių gabaliuką kalkių arba citrinų sulčių: Šie citrusinių puikiai pabrėžti skonį. Jei jums nepatinka, kad ji per sunku, galite naudotis kitomis proporcijas (1: 3 arba 1: 4 - esant džinas ir tonikas santykis). Jūs taip pat galite naudoti ir kitus gėrimus praskiedus, pavyzdžiui, "Sprite".
2. Tačiau kai kurių žinovų stipraus gėrimo toks variantas gali atrodyti nepriimtina. Pagal analogiją su tuo, kad daugelis atmesti naudojant gerą metodą viskio ir kolos, darant prielaidą, kad tik sugadinti taip, kilnus sudėtis. Dėl šių bendražygiai yra labai stiprus ir drąsus požiūris kokteilis "Vesper", aprašyta Fleming romano "Kazino" Royal ". Gėrimas yra pavadintas garbę James Bond Vesper Lynd. Tačiau džinas ten buvo kita - Gordons. Taigi, imtis 60 mg džinas, degtinė, 15 mg ir 10 mg vermuto. Net pridėti daug ledo - ir purtyklė: purtyti, bet nemaišyti!
3. Trečioji galimybė yra maišyti atitinkamą džinas su šviežių citrusinių vaisių sultyse. Pasirodo, gana silpnas, bet labai skanus kokteilis (pridėti daug ledo), puikiai tinka jaunimo šalims.
4. Kitas variantas: Sumaišykite gin "Hendrix" spragilas ar bet kokių vaisių ir uogų likerio. Žinoma, būtina pridėti daugiau ledo ir atnešti į atitinkamus akinius gėrimas, garnyras su citrinos arba kalkių gabaliuką.
5. Kokteilių "Bronx" yra taip: džinas - 20 ml, vermutas "Ross", - 10 ml, sausas vermutas - 10 ml apelsinų sulčių - 20 ml, organizavimą, žinoma, maišytuvo ir taikyti ledo.
6. Kokteilių "Lady Chatterley" ruošiamas taip: Džinas - 30 ml, "Curacao" - 10 ml vermuto - 10 ml apelsinų sulčių - 10 ml. Patiekti reikia esant aukštai koteliu stiklo.
7. Obuolių "Martini" ruošiamas taip: imtis 15 ml gin, 40 ml šviežiai spaustų sulčių iš obuolių, Vermutas 25 ml sauso ledo. Papuoškite griežinėliais obuolius.
8. Genų maišyti su greipfrutų sultimis ir ledo vadinamas "greipfrutų purslų."
9. Gerai, kaip Punch su šio kilnaus gėrimo. Mes naudojame seną receptą, dar išsakytą Charles Dickens. Toks Punch su cinamonu, Madeira, citrinos sulčių, ananasų ir medaus būtina gerti karšta.