Alergija beta-laktoglobuliną

Visi žino, kad kūdikiai turi pieno. Jis atneša į vaiko kūno visa reikalinga normaliam augimui ir vystymuisi. Tačiau kai kuriais atvejais, kūdikis negali gerti pieno ar valgyti maisto, kuriame yra jį. 10% kūdikių tai tampa naudinga gerti nuodus, todėl sunki alerginė reakcija. Dažniausiai tai yra pieno baltymų, iš kurių vienas yra beta-laktoglobulinas netoleravimas.

Alergija pieno baltymų

Netolerancija įvairių maisto produktų vaikams dabar vis. Ypač stiprus kūnas reaguoja į svetimų baltymų, pavyzdžiui, pieną. Pieno alergijos kenčia visų vaikų penktadalį iki vienerių metų. Be to, neigiama reakcija išplinta visame karvių, avių ir net ožkos pieno, ir produktų, remiantis jų.

Taip yra dėl virškinimo sistemos kūdikiams ypatumus. Iš virškinamojo trakto mikroflora dar nėra suformuota, todėl skrandžio sienelės pralaidus alergenams, kuris gali sukelti stiprų neigiamą reakciją. Be to, vaikai neturi fermentų suskaidyti į šiuos sudėtingus baltymus į paprastą amino rūgščių. Šie fermentai atsiras vaiko po metų, todėl suaugusiesiems, kenčiantiems nuo alergijos pienui tik 2%, daugiausia žmonių su sutrikimais, imuninei sistemai.

Pieno turi sudėtingą struktūrą. Taip pat naudinga mikroelementų ir vitaminų, ji apima daug antigenų, baltymų, kurie gali sukelti alerginę reakciją. Bet iš beveik trijų dešimčių baltymų dažnai sukelia alergijas tik keturis. Tai kazeinas yra pienas yra 80% serumo albumino, alfa-laktoglobuliną, ir beta-laktoglobuliną. Alergija pastarasis dažniausiai pasireiškia, bet mano, kad tai patologija nėra tokia rimta, kaip kiti. Ir daugeliu atvejų, netoleravimas šio baltymo dingsta pati po metų.

Kas yra beta-laktoglobulinas

Tai yra viena iš pieno baltymų. Be pieno, tai yra apie 10%, šiuo atžvilgiu jis užima antrą vietą po kazeino. Beta-laktoglobulinas yra kitas nei motinos pieną. Jis randamas beveik visose pieno produktų, net kūdikių maistui. Ypatumas šio baltymo yra tai, kad ji yra sunaikinta užsitęsusio šildymo ir rūgštus pieno fermentacija. Todėl žmonės su jautrumu ji gali saugiai valgyti sūrio.

Priežastys alergijos

Pagrindinė priežastis, dėl šio netoleravimo pieno baltymų - iš virškinimo sistemai vaiko nebrandumą. Po kūdikio gimimo jis tinka tik virškinti pieną. Ir maisto poilsio suvokia kūno ir užsienio, todėl imuninė reakcija. Paprastai 2 metų, kai susiformavo kūno ir mikrofloros fermentai turėti virškinti baltymus alergija praeina. Bet vis tiek apie 2% suaugusiųjų kenčia nuo visą netoleruojantys pieno.

Alerginių reakcijų rizika didėja, kai nėščia mama pradėjo su patologijų, stiprus toksinis poveikis, jei motina nusilpusių vykdydamas vaiką, ir jei šeima gyvena ekologiškai nepalankiose vietovėse ar artimus giminaičius, taip pat kenčia nuo alergijos. Be to, tokia bendra patologija vaikams, kurie atjunkyti anksčiau, žemos kokybės pašarų mišiniai arba labai anksti pradėjo diegti kietą maistą.

Vaikams, po metų ir suaugusiems alergiškiems beta-laktoglobuliną gali atsitikti dėl šių priežasčių:

• genetinis polinkis;
• alergija kitomis medžiagomis;
• fermentas trūkumas;
• uždegiminės žarnų ligos;
• perteklius konkretaus imunoglobulino kraujyje.

Kaip alergijos

Pieno baltymai yra absorbuojamas iš organizmo tik po padalijant juos į mažesnius grandinės amino rūgščių. Jei tai nėra atsitikti, ir sudėtingų baltymų molekulės įsiskverbia į į kraują, yra imuninis atsakas. Dažniausiai alergija vaikui dėl beta-laktoglobuliną pasireiškia skrandžio ir žarnyno sutrikimai:

• kūdikiams yra dažnai regurgitacija, vyresni vaikai - vėmimas;
• vaikiška kėdė tampa skystas su bitų nesuvirškinto maisto ar varškės;
• yra pilvo skausmas, todėl kūdikis verkia visą laiką;
• dėl pažeidžiant mikrofloros dažnai plėtoti žarnyno infekcijomis.

Būdingi požymiai alergijos pieno baltymai ir yra odos patologija. Tai gali būti atopinis dermatitas, egzema, šašai ant jo galvos, dilgėlinė. Labiausiai sunkiais atvejais plėtoti angioedema. Taip pat dažnai įtakos vaikams Kvėpavimo sistema. Vaikas čiaudint, jis buvo sloga, dusulys. Pavojinga, jei kurti gerklų. Be to, alergija pieno baltymų gali būti sukelti už kūdikio astmą plėtrai.

diagnostika

Norėdami suprasti, ką vaikas yra alergiškas beta-laktoglobuliną, o ne, pavyzdžiui, laktazės trūkumas, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju. Specialistui, po pokalbio su tėvais ir simptomų analizė gali iš karto diagnozuoti. Bet tai paprastai skiriamas papildomiems tyrimo metodai:

• coprogram;
• išmatų bakterijų Przerastanie;
• kraujo testas imunoglobuliny;
• odos dūrio testas.

Beta-laktoglobulinas: kokie produktai yra

Vaikas negali toleruoti tai baltymų rūšis yra būtina pašalinti iš dietos visus produktus, kurių sudėtyje yra pieno arba net savo takelius. Laikomas nepavojingu tik kietųjų sūrių, varškės, ar kartais leidžia naminis jogurtas. Atsisakyti šių produktų, taip pat turėtų būti motiną kuris maitina krūtimi. Formulė-fed kūdikių reikia išversti į hidrolizatas mišinio. Be to, jums reikia žinoti, kur ji vis dar gali beta-laktoglobuliną. Kokiu produktų sudėtyje šį baltymą, mama ne visada atstovauja save, nors dabar gamintojai turi nurodyti tokią informaciją gali būti prašoma ant pakuotės. Kokį maistą gali būti pavojingas asmuo su alergijos beta laktoglobuliną? Į sąrašą įeina:

• sausainiai, pyragai, duona, pyragaičiai;
• sviestas;
• Zefyrai, ledai, šokoladas ir kai kurių kitų saldumynų;
• bet pieno desertų;
• pieno milteliai ir kūdikių javų.

Ką daryti, jei vaikas yra alergiškas pieno baltymų

Kai beta-laktoglobuliną netoleravimas į pirmąją vietą reikia keisti mitybą, panaikinant iš jo visas pieno produktų. Jei vaikas yra maitinami krūtimi, būtina padaryti motiną, bet ne mesti į motinos pieną. Sunkiais atvejais, kai edemos vystosi, yra stiprus niežulys arba kvėpavimo nepakankamumas, pasitarkite su gydytoju. Tai tik su specialius vaistus pagalba galima atsikratyti tokių simptomų.