Maisto, kaip vieną iš verslo rūšių

Beveik visi pradedantieji verslą traukia visuomeninę organizaciją Maitinimo kaip užtikrinti pats mylimasis, reiškia "padoraus senatvėje." Tačiau beveik visada nebuvo atsižvelgta, kad niuansų, kurie tampa daug nusiteikti šiame versle. Maisto vykdo apribojimų ir reikalavimų, kad bet koks žmogaus galva suksis, jau nekalbant apie tai,, kuriems verslo skaičių - ". Naują darbą" tik Šiuo atveju įmonė būtų kaip gerai ji gali būti, ji beveik visada pasmerktas žlugti per pirmuosius mėnesius egzistavimą. Bet visa tai galima išvengti, jei artėjant verslo organizaciją su protu ir su kai reikalingomis žiniomis.

Kur pradėti

Pirmiausia, jums reikia aiškiai įsivaizduoti organizaciją, kuri spręs "maitinti" alkani praeiviai. Jums reikia nuspręsti, ar tai yra mobiliojo ryšio tinklo, kad parduoda Greitas maistas, nedidelis restoranas ar kavinė tvirtą. Jūs galite rūšiuoti kitas galimybes - tai esmė nesikeis, bet problema išlieka ta pati. Būtina tada parengti grubus veiksmų planą ir sudėti dokumentų paketą.

Antra nuo skubių klausimų sąrašą paieška vietą, kur įvyks be maitinimo. Nedidelė kavinė yra pasirinkti vietą, esančią netoli kelio, nes restoranas - ramioje ir vaizdingoje, už kavinė - į atvirą ir nuo purvino oro. Tik mobiliojo maitinimo tinka praktiškai bet galima ir leidžiama pagal teisės srityje.

Tada taip įstaigos pavadinimą ir logotipą plėtrą. Kaip aš nenorėčiau vistiek, bet maitinimo reikalauja gana didelių reklamos išlaidas. Bent tol, kol ji tampa populiarus pakankamai reklama atėjo iš globėjų.

Kitas darbotvarkės punktas - CATERING EQUIPMENT. Jis turi būti pakankamai stiprus (reikia pažymėti, kad įranga yra linkęs suskirstyti labiausiai Netinkama momento, o tai reiškia, kad tai yra būtina siekiant išlaikyti glaudžius ryšius su savo tiekėjais) ir sanitarinių organizacijų patvirtintas (čia bendravimas taip pat negali trukdyti). Tai turbūt didžiausias išlaidomis. Beveik visas verslo, ir remiasi įrangos, nes, dėka jis yra virti, ir kaip ji geriau, maistas yra skanus. Ir tai turės įtakos traukia lankytojų skaičius.

Čia jis yra būtina įtraukti visą interjerą. Galų gale, jie sukurti unikalią atmosferą įstaigoje. Verta šališkumo jų tvirtumą ir ilgaamžiškumą. Nepaisant to, kad lankytojai bus dėkingi, jis neturi gauti atsikratyti jų neatsargumo ar net primityvumas bendraujant su baldais.

Taip pat būtina ir kompetentingas personalas verbavimas. Po visų bendravimo su lankytojais - dar vienas svarbus veiksnys sėkmės. Jūs galite, beje, įtraukti ekspertus, kurie galės tai padaryti aukšto lygio, kuris bus sutaupyti institucijos nuo nemalonių situacijų ateityje savininkas.

apibendrinti

Nepaisant to, kad maitinimo tikrai atneša ne tai, kad didelis, bet mes galime pasakyti, didžiulis pajamų, tai verslo rūšis yra draudžiama pradedantiesiems. Nebent ten yra padorus treneris su didelę patirtį šioje srityje. Kitais atvejais - tai geriau daryti kažką kitą, ir maitinimo palikti tiems, kurie arba turi patirties ar nebijo rizikuoti savo kapitalą.